常州中药美容护肤来电洽谈「在线咨询」

生吃蔬菜往往给人一种导致体寒的感觉，而熟蔬菜也总有一种营养素都被破坏殆尽的不愉快感，生吃熟吃都让人感到有些纠结，到底该怎么办才好？维生素A与维生素E是脂溶性维生素，也就是说，尽量用油烹饪或者与含油的食材一同烹饪能够促进维生素的吸收。日本营养师出口恭美子在接受采访时认为，生吃蔬菜、熟吃蔬菜都有各自的优缺点，想要吃出漂亮的肌肤，只需要掌握总的原则，在吃的时候有所注意就可以了。

生吃蔬菜并不会导致体寒

——熟吃蔬菜和生吃蔬菜，哪一种更有利美容？

生吃和熟吃蔬菜都有各自的优缺点。蔬菜加热之后体积变小，人们很容易吃下较多量的蔬菜，摄入更多营养素，同时，烹饪过的蔬菜会变得相对更加柔软，更有利于消化。但是生吃蔬菜能够摄入更多容易流失的维生素C等营养素。

——经常生吃蔬菜会导致身体体寒吗？

生吃蔬菜并不会导致身体体寒，是将蔬菜冰过以后吃才会使身体寒凉。比如吃生菜沙拉的时候，有人喜欢将生菜沙拉先放在冰箱里冰一会儿，因为这样吃起来口感更清脆可口。

——每天吃多少蔬菜才合适？

按照日本厚生劳动省给出的建议，每天需吃350克以上的蔬菜。但按照中国居民膳食指南的推荐，每天吃500克以上的蔬菜为好。但即使如此，哪怕每天吃一斤包菜，也不能充分摄取需要的营养素，因为摄入的蔬菜种类过于单一。因此，相比纠结每天吃多少克蔬菜，不如将吃蔬菜的放到每天吃多少种营养素上更加有利。注意平常的饮食中，注意将粗粮和水果结合在一起食用，注意食物的营养搭配，比如早上吃糙米粥+香蕉+鸡蛋，中午吃玉米+苹果+蔬菜+肉类。

胡桃枸杞粥 胡桃肉30克，枸杞子30克，糯米150克，黄精、姜各15克，白糖60克。将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜(切成丝)加水适量，用中火煮沸后，加糯米、白糖，再煮至米烂成粥，即可食用。具有健脾、双补肺、养颜润肤之功效，适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、等。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入沙锅，加水适量，同煮成粥。

荔枝莲枣粥 荔枝肉60克，莲子90克，红枣30克，糯米150克，红糖60克。先将荔枝肉、莲子(去心)、红枣(去核)加水适量，用中火煮沸后，加入糯米、红糖，再煮烂成粥，即可食用。具有温补脾、养血之功效，适用于面色黑暗、脱屑、浮肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症。根据相关报道，茉莉花茶在预防坏齿方面有着非常大的功效，不管是喝还是用茶来漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以预防蛀牙，但是以茶汤刷牙是较好的。

杏仁粥：粳米100克煮粥，待稠后加入甜杏仁粉10克，再煮沸即成，常服用有润肤嫩肤的功能。

5、健脾消斑粥：山药30克，莲子、红小豆各15克，生、生、白扁豆各10克，大枣10枚，加水煎沸40分钟后，加入粳米100克煮粥，早晚分服，连续1个月，可健脾，并能消除脸上。

6、杏仁饮：甜杏仁10克，绿豆、粳米各50克，调匀后洗净，加水磨成浆入锅，大火煮沸，加白糖适量，改用小火煮熟后，分早晚3次温服，具有解暑润肤、防治的功能。

7、冬瓜木耳汤：冬瓜、丝瓜适量切块，白菊花5克，5克，共煮汤，经常服食可防治面部。

8、醋泡黄豆：新鲜黄豆250克，以醋泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩、色素变淡，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。

9、西红柿玫瑰饮：西红柿去皮、子，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量，将它们碾碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用，能促进皮肤细腻白嫩。

百果王红枣

被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，又名大枣，与桃、梅、杏、李(或栗)并称“五果”，维生素含量极高，民谚“一日吃三枣，一世不显老”，又称“天然维生素丸”，连续吃红枣的，康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。

益智桂元

“南方桂圆北人参”，又名龙眼(桂元、元肉)，“大卜气血，力胜参芪”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”(《本草纲目》)，不同于荔枝的湿热，能入药、养血，适宜产(病)后调补，能抑制ai细胞。

却老子枸杞

维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名”，民谚“君行千里，莫食枸杞”，离家远行不宜，在家调养则适用。