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红豆冬瓜汤

红豆富含B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补xue、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治脚肿，有减体重之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便mi促进排尿，消除心脏或bing所引起的浮肿；冬瓜本身也是很好的利niao食物。

材料：冬瓜400g红豆200g

调料：盐

做法：

1.冬瓜洗净去皮，切块；红豆洗净，浸泡6个小时后备用。

2.锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。

3.将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

吃法：晚餐时食用，配合清淡饮食。

夏季可以多喝些菊花绿茶，可以清热消暑。先准备6克的菊花，4克的绿茶，白砂糖25克，清水500毫升。把清水煮开后，放进菊花和绿茶，煮成茶汤之后，加入白砂糖放凉就可以饮用。

功效作用：适用于喉咙肿痛，心情焦躁、烦闷等，具有清热jie毒和an神明目的效果。

注意事项：脾胃虚弱的人要慎用。

孩子易发肺火

夏天，有些孩子动不动就发热，只要着一点凉，体温立刻就会升高。从中医学的观点看，小儿之所以反复受到外邪的，主要是由于肺卫正气不足，阴阳失于平衡。

一般来说，孩子性格急躁，易怒，大便干，睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧而睡。对这种“火大”的孩子，应及时给予中药对证治。注意给孩子多饮水，多吃蔬菜和水果，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

青壮年因蓄积在体内的阳气，转为向上外发，若藏阳气过多会化成热邪外攻，如果遇到阳气骤升，内外两阳碰撞，易引动内热而生肝火，继而诱发多种疾病。

肝火旺的判断相对容易，性急易怒，口苦咽干，面红目赤，心烦易怒，可见不好的情绪，对自身健康有多大的危害。对于这种肝火旺盛的小伙子，可口服泻肝软、杞菊地黄丸等，少吃酸味多吃甘淡性温微辛食物，以yang肝健脾和胃，抗御外邪对人体的侵袭。